Весь прайс-лист

Салаты

Салат Греческий

Огурцы, помидоры, перец болгарский, салатные листья, сыр фета, фирменная заправка. 200 г

390 руб. 230 г
Салат Перепелиное гнездо

Куриная грудка, грибы жареные, огурцы свежие, картофельная стружка, перепелиное яйцо, майонез. 180 г

390 руб. 200 г
Салат Цезарь с курицей

Запеченное филе курицы, соус цезарь, салат романо, салат айсберг, гренки, сыр пармезан, помидоры черри. 200 г

410 руб. 210 г
Салат Марани

Телятина, болгарский перец, помидор, бекон, пармезан, листья салата и огурцы. 200 г

430 руб. 230 г
Салат Аджарский

Кинза,тархун,базилик,руккола,на гриле жареные баклажаны и болгарский перец,сладкие томаты,красный лук,кунжутные семечки,кунжутное масло. 200 г

410 руб. 200 г
Салат с куриной печенью по грузинский

куриная печень,сладкие томаты,кинза базилик,красный лук,грецкий орех,гранаты. 200 г

400 руб. 200 г
Салат Ацецили

отварная куриная грудка,запеченный баклажан и перец болгарский,лук,грецкий орех,кинза, базилик,гранат,хмели сунели, соус наршараб. 200 г

430 руб. 200 г
Салат с индейкой

запеченное маринованное филе грудки индейки, свежий болгарский перец,грецкий орех,гранат, лук,кинза. 200 г

390 руб. 200 г
Салат из свежих овощей

Огурцы, помидоры, базилик, кинза, петрушка, перец острый. 200 г

380 руб. 200 г
Салат по-грузински

Огурцы, помидоры, базилик, кинза, петрушка, перец острый, грецкий орех, специи. 200 г

410 руб. 200 г

Супы

Солянка сборная

Говяжьи язык, колбаса в/к, карбонад, бекон, маслины, оливки,соленые огурцы, томат, зелень. Подается со сметаной.

380 руб. 300 г
Суп Хашлама

Наваристый суп из баранины с большим количеством зелени, болгарским перцем и помидорами. 300 г

450 руб. 300 г
Суп Чакапули

Ребра молодого барашка, томленые в вине с тархуном, ткемали и зеленью. 300 г

470 руб. 300 г
Суп Пити

Суп из баранины с горохом нут. 300 г

450 руб. 300 г
Крем-суп из шпината

Шпинат,базилик,сельдерей,лук,сливки,гренки,кедровый орех

350 руб. 250 г
Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов с добавлением сливок, сыра пармезана и кедровых орешек. Подается с гренками. 300 г

350 руб. 250 г
Лапша куриная

куриный бульон,куриная грудка,домашняя лапша,лук морковь ,укроп

260 руб. 250 г
Крем-суп тыквенный

Тыква мускатный орех, имбирь, сливки ,гренки,тыквенные семечки

320 руб.
Суп харчо

Классический грузинский суп из говядины. 300 мл

390 руб. 300 г
Суп Хаш

Наваристый бульон из говяжьих ножек и рубца. Подается с чесноком и молоком..

440 руб. 300 г

Хинкали

Хинкали классические 3 шт.

Говядина,свинина,лук,зеленый острый перец,черный перец,кинза

210 руб. 240 г
Хинкали с бараниной 3 шт.

Баранина,лук,зеленый острый перец,черный перец,кинза

255 руб.
Хинкали с сыром 3 шт.

сыр имеретинский

195 руб.
Хинкали с говядиной 3 шт

Говядина, лук, зелень, приправы и тесто. 240 г

225 руб. 240 г
Хинкали с грибами 3 шт.

Грибы шампиньоны,лук,зеленый острый перец,черный перец,кинза

195 руб. 240 г
Хинкали с сыром и зеленью 3шт

Сыр, тархун, зеленый лук.

195 руб. 240 г

Выпечка

Хачапури по-мегрельски

Пирог с двойным сыром и сливочным маслом. На выбор

360 руб.
Хачапури по-имеретински

Лепешка из дрожжевого теста с начинкой сулугуни и имретинского сыра. На выбор

до 340 руб.
Хачапури по-аджарски

Хлеб в виде лодочки с сыром, куриным яйцом и маслом. 300 г

450 руб. 350 г
Хачапури со шпинатом

Пирог с домашним сыром и шпинатом.

470 руб. 400 г
Хачапури с картошкой и сыром

Пирог с картофелем и сыром.

450 руб. 400 г
Хачапури с зеленью

Пирог с зеленым луком, зеленью и домашним сыром.

470 руб. 400 г
Кубдари

Пирог с рубленой телятиной, свининой и зеленью.

550 руб. 400 г
Мчади

Национальная грузинская лепешка.

130 руб. 100 г
Чвиштари

Кукурузные лепешки с сыром.

190 руб. 100 г
Хачапури три сыра

Хачапури с тройным сыром сулугуни, имеретинскийи копченый сулугуни.

550 руб. 500 г
Лобиани

Пирог с отварной фасолью и приправами.

380 руб. 400 г
Грузинский шоти

Грузинский лаваш. Выпекается в тандыре.

50 руб. 100 г

Гарниры

Овощи гриль

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры.

350 руб. 250 г
Картофель по-домашнему

Жареный картофель с луком чесноком и зеленью.

190 руб. 200 г
Картофельное пюре

140 руб. 150 г
Картофель по-деревенски

Картофельные дольки жаренные во фритюре

150 руб. 150 г
Картофель фри

Картофель фри жаренный во фритюре

140 руб. 150 г
Картофель с грибами

Жареный картофель с грибами, луком, укропом и чесноком.

240 руб. 200 г
Молодой картофель

Молодой картофель жареный на сливочном масле с чесноком и укропом.

280 руб. 200 г

Соусы

Соус наршараб

Гарантовый соус

120 руб. 50 г
Соус ткемали

Соус из ткемали собственного производство

120 руб.
Аджика

Острая аджыка из острого красного перца чеснока и грузинских специи

120 руб. 30 г
Соус сацебели

Соус из спелых томатов и болгарского перца собственного производство

120 руб. 50 г
Соус чесночный

Фирменый соус с чесноком укропом и острого зеленого перца

80 руб. 50 г
Сметана

50 руб. 50 г
Уксус

50 руб. 50 г

Десерты

Штрудель яблочный

Бездрожжевое тонкое тесто ,яблоки корица изюм орехи

210 руб. 140 г
Чизкейк

Классический сырный пирог

260 руб. 130 г
Эклер 1 шт.

Заварное тест, с фирменным заварным кремом

99 руб. 80 г
Торт Медовик карамельный

Медовые коржи,вореная сгущенка и заварной крем

220 руб. 140 г
Морковный пирог

Морковный пирог с апельсиновой цедрой , без крема

140 руб. 120 г
Варенье

На выбор: белая черешня, инжир, грецкий орех, кизил, айва, вишня или абрикос. Домашнего приготовления.

250 руб. 100 г
Торт Медовык шоколадный

Медовые шоколадные коржи с сметанным кремом.

220 руб. 140 г
Птичий глаз

медовые коржи сливочно-заварной крем шоколадной глазурью.

230 руб. 140 г
Пахлава

Мука пшеничная, сметана, дрожжи, грецкие орехи, сахар, каштановый мед, корица, кардамон

230 руб. 80 г

Напитки

Морс клюквенный

Витаминизированный прохладительный и освежающий напиток, который готовится из перетертых ягод с добавлением воды и сахара.

220 руб.
Минеральная вода Borjomi

220 руб. 500 мл
Питьевая вода SAIRME без газа

220 руб.
Минеральная вода Набеглави газированая

220 руб.

Остальное

Рулетики из баклажан

Рулеты из баклажанов с грецкими орехами и зеленью. 150 г

430 руб. 150 г
Аджапсандал

Рагу из овощей. Подается холодным.

450 руб. 200 г
Пхали по-менгрельски

Паштет из капусты, свеклы с грецкими орехами и зеленью.

390 руб. 150 г
Пхали из шпината

Паштет из шпината с грецкими орехами и зеленью.

450 руб. 150 г
Пхали из зеленой фасоли

Паштет из зеленой фасоли с грецкими орехами и зеленью.

390 руб. 150 г
Овощной букет

Огурцы, помидоры, острый перец, кинза, петрушка, зеленый лук, редиска, базилик, тархун.

440 руб.
Ассорти зелени

Зеленый лук, петрушка, кинза, укроп, базилик, тархун, острый перец, редиска.

270 руб. 100 г
Овощная нарезка

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редиска.

310 руб. 200 г
Маслины и оливки

320 руб. 100 г
Капуста по-гурийски

Соленая капуста со свеклой,сельдереем и чесноком

320 руб. 200 г
Лобио с орехами

Фасоль ,грецкий орех, кинза,петрушка,базилик,красный лук,гранаты

320 руб. 200 г
Ассорти из пхали

Паштет из зеленой фасоли, шпината и свеклы с грецкими орехами. 150 г

460 руб. 200 г
Ассорти из солений

Капуста квашеная, капуста по-гурийски, черемша, чеснок, огурцы соленые помидоры.

470 руб. 300 г
Лобио в горшочке

Национальное грузинское блюдо из фасоли с большим количеством зелени. Подается с капустой по-гурийски

310 руб. 300 г
Чашушули из грибов

Жареные грибы с помидорами, зеленью, луком и приправами.

360 руб. 200 г
Салат Ацецили

Салат из запеченных баклажанов с базиликом грецкими орехами и соусом наршараб.

410 руб. 200 г
Салат Аджарский

Кинза,тархун,базилик,руккола,на гриле жареные баклажаны и болгарский перец,сладкие томаты,красный лук,кунжутные семечки,кунжутное масло. 200 г

410 руб. 200 г
Салат по-грузински

Огурцы, помидоры, базилик, кинза, петрушка, перец острый, грецкий орех, специи. 200 г

410 руб. 200 г
Салат из свежих овощей

Огурцы, помидоры, базилик, кинза, петрушка, перец острый. 200 г

380 руб. 200 г
Лапша грибная

Грибы шампиньоны с домашней лапшой (без яиц) морковью и зеленью. 300 г

240 руб. 300 г
Крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны сливки,гренки,сыр пармезан,кедровые орехи

350 руб. 200 г
Крем-суп тыквенный

тыква, мускатный орех,имбирь, сливки,гренки сыр пармезан тыквенные семечки

320 руб. 200 г
Шампиньоны

Шампиньоны жареные на мангале

320 руб. 150 г
Баклажаны

Баклажаны жаренные на мангале

220 руб. 1 шт
Перец острый стручковый

Острый зеленый перец жареный на мангале

100 руб. 1 шт
Помидоры

Томаты жареные на мангале

110 руб. 1 шт
Перец болгарский 1 шт.

Перец болгарский жареный на мангале

160 руб. 1 шт
Овощное ассорти

Перец болгарский, баклажаны помидоры грибы картофель и перец острый. 600 г

590 руб. 1 шт
Грузинский шоти

Грузинский лаваш. Выпекается в тандыре.

50 руб. 100 г
Лобиани

Пирог с отварной фасолью и приправами.

380 руб. 400 г
Овощи гриль

Баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры.

280 руб. 250 г
Картофель по-домашнему

Жареный картофель с луком и зеленью.

190 руб. 200 г
Картофельное пюре

140 руб. 150 г
Картофель по-деревенски

Картофельные дольки жаренные во фритюре

150 руб. 150 г
Картофель фри

Картофель фри жаренный во фритюре

140 руб. 150 г
Картофель с грибами

Жареный картофель с грибами, луком, укропом и чесноком

240 руб. 200 г
Сациви из курицы

Куриная грудка под ореховым соусом со специями. Подается холодным.

450 руб. 200 г
Сельдь по-русски

Отварной картофель, лук, сельдь матиас.

360 руб.
Сырная тарелка

Классический грузинский сыр сулугуни, грецкий орех. 300 г

550 руб. 300 г
Язык отварной

Подается с хреном.

450 руб.
Семга слабосоленая

490 руб. 100 г
Сыр молочный сулугуни

250 руб. 100 г
Сало под водочку

Подается с хреном и огурчиками.

310 руб.
Ассорти мясное

Язык говяжий, буженина, куриный рулет, хрен.

900 руб. 300 г
Сырное ассорти

Молодой сулугуни, чанах, копченый сулугуни, чечил.

550 руб. 300 г
Аджапсандал⁣

Рагу из овощей. Подается холодным.

450 руб. 200 г
Пхали из шпината⁣

Паштет из шпината с грецкими орехами и зеленью.

450 руб. 150 г
Ассорти из пхали

Паштет из зеленой фасоли, шпината и свеклы с грецкими орехами

420 руб. 150 г
Ассорти солений

Капуста квашеная, капуста по-гурийски, черемша, чеснок, огурцы соленые помидоры.

470 руб. 300 г
Баклажаны с помидорами

Запеченные баклажаны с помидорами, сыром и базиликом.

380 руб. 220 г
Грибы c сыром

Запеченные цельные шляпки шампиньона, фаршированные сыром.

340 руб. 200 г
Жюльен с грибами

Классический жюльен в тарталетке

220 руб. 100 г
Аджапсандал с сыром

Рагу из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука, с чесноком, кинзой, базиликом и сыром сулугуни. Подается горячим на глиняной сковороде.

400 руб. 250 г
Стрипсы куриные

260 руб. 150 г
Гренки чесночные

Подается с чесночным соусом.

170 руб.
Креветки жареные

Жареные креветки с чесноком.

440 руб. 200 г
Креветки отварные

410 руб. 200 г
Копченый сыр чечил

100 руб. 50 г
Оджахури из свинины

Жареная свинина с картофелем, луком, зеленью. Подается на кеци.

450 руб. 300 г
Оджахури из баранины

Жареная баранина с картофелем, луком, болгарским перцем и зеленью. Подается на кеци.

520 руб. 300 г
Харчо по-менгрельски из говядины

Телячья грудинка курица на выбор, тушенная в ореховом соусе.

460 руб. 200 г
Кучмачи

Говяжий ливер с жареным луком, специями и зеленью. Подается с гранатами на кеци.

380 руб. 200 г
Солянка по-тбилисски

Тушеная телятина с солеными огурцами

410 руб. 200 г
Чашушули

Телятина, томленная с помидорами, луком и зеленью.

450 руб. 200 г
Чанахи

Тушеная баранина с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, помидорами и зеленью. Подается в горшочке

430 руб. 300 г
Долма из баранины

Мякоть баранины, виноградные листья, кинза, мята, лук, чеснок. Подается с чесночным соусом.

510 руб.
Бефстроганов

Томленая молодая говядина с луком и грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами.

520 руб.
Цыпленок по-чкмерски

Жареный цыпленок в сливочно-чесночном соусе.

650 руб.
Филе индейки с грибами

Филе индейки с грибами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре.

450 руб.
Куриное филе с овощами

Куриная грудка, запечённая с болгарским перцем, помидорами, цукини, кабачками, огурцами, чесноком и кинзой..

410 руб. 250 г
Цыпленок Табака 1 шт.

510 руб. 1 шт
Чахохбили

Тушеная курица с помидорами и зеленью.

370 руб. 200 г
Куриные котлеты

Куриная грудка, лук, чеснок, кинза, приправы. Подается с картофельным пюре.

330 руб.
харчо по мегрельский из курицы

курица тушенная в ореховом соусе.

430 руб. 200 г
Котлеты из индейки

Филе индейки, лук, чеснок, кинза, приправы. Подается с картофельным пюре.

350 руб.
Синьор Сибас

Рыба запеченная с овощами в пергаменте.

650 руб. 300 г
Форель речная 1

Рыба жареная на гриле или отварная

520 руб. 1 шт
Барабулька

Стайная морская рыба размером 10-12 см. Подается жареной в панировке.)

600 руб. 200 г